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2026年8月現在、世界46か国以上、そして日本各地からご来店いただいています。

国や文化を越えて、
“日本のキャビア体験”を楽しみに来てくださることを、本当に嬉しく思っています。

国産キャビア「新見フレッシュキャビア」とシャンパンのペアリング。
人気のオリジナル「キャビアどら焼き」や、定番の「キャビアフラッペ」

ここでしか味わえない一皿を、東京・日比谷から。

アメリカ、カナダ、メキシコ、エルサルバドル、コロンビア、ブラジル、ウルグアイ、
チリ、アルゼンチン、ニュージーランド、オーストラリア、インドネシア、マレーシア、
タイ、ベトナム、フィリピン、シンガポール、ミャンマー、インド、中国、韓国、
ロシア、トルクメニスタン、イラン、アラブ首長国連邦、クウェート、サウジアラビア、
マダガスカル、南アフリカ、ガーナ、マルタ、スペイン、トルコ、セルビア、フランス、
オランダ、ドイツ、アイルランド、イギリス、ポーランド、スウェーデン、ノルウェー、
ブルネイ、イスラエル、スロベニア、日本